Ismeritek azt az érzést, hogy most azonnal valamit édességet kell ennetek? De olyan gyorsan, hogy még a boltba se kelljen lemenni? :) Ilyenkor jön az, hogy minden polcot átkutatok a szekrényben és a hűtőben. Ez most is így volt, de szomorúan tapasztaltam, hogy nincs itthon tojás. Kétségbeesetten kerestem olyan receptet ami így is működik. Nem gondoltam volna, de egy nagyon finom omlós sütemény lett a végeredmény! Ajánlom minden édesszájúnak és vegánnak!
Hozzávalók egy 23 cm-es tortaformához:
Összekeverjük a száraz hozzávalókat, majd hozzáadjuk a vizet, olajat, ecetet és a vaníliakivonatot. Alaposan összekeverünk mindent, és a tortaformába öntjük. 175 fokon készre sütjük kb. 40-45 perc alatt, de azért végezzünk el rajta tűpróbát! Hagyjuk kihűlni, majd hintsük meg porcukorral. Én szeletekre vágtam és aztán cukroztam. Pikáns savanykás meggy vagy baracklekvárral a legjobb.
Recept innen.
Hozzávalók egy 23 cm-es tortaformához:
- 1 csésze cukor (fele kristály-, fele nyírfacukor)
- 3 csésze liszt (fele sima és fele teljes kiőrlésű)
- 2 tk. sütőpor
- 1/2 tk. só
- 1/2 csésze natúr kakaópor
- 2 csésze víz
- 1 csésze olaj
- 2 ek. ecet
- 1 tk. vaníliakivonat
- porcukor
- meggy- vagy baracklekvár
Összekeverjük a száraz hozzávalókat, majd hozzáadjuk a vizet, olajat, ecetet és a vaníliakivonatot. Alaposan összekeverünk mindent, és a tortaformába öntjük. 175 fokon készre sütjük kb. 40-45 perc alatt, de azért végezzünk el rajta tűpróbát! Hagyjuk kihűlni, majd hintsük meg porcukorral. Én szeletekre vágtam és aztán cukroztam. Pikáns savanykás meggy vagy baracklekvárral a legjobb.
Recept innen.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése